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[实用新型]多功能发酵机-CN201320570299.5有效
发明人：翁爱伦 -专利权人：翁爱伦
申请日： 2013-09-12 - 公布日： 2014-03-12 - 主分类号： A23P1/00 文献下载
摘要：实用新型公开了一种多功能发酵机，它涉及食品机械领域。它包括上壳体、下壳体、主壳体、发酵罐、加强钣金、循环泵、出料泵、加热管、控制电路、收集杯、过滤组件、过滤杯、收集杯过滤器和收集杯盖，主壳体内设置有发酵罐，发酵罐下方设置有加强钣金，发酵罐内部还设置有加热管本实用新型在发酵罐内设计有一组加热丝，可对发酵液体进行加热，自动实现对液体的发酵、过滤、自清洗的功能，方便快捷、理想。
多功能发酵

[外观设计]多功能发酵机-CN201830057488.0有效
发明人：李行 -专利权人：李行
申请日： 2018-02-07 - 公布日： 2018-09-04 - 主分类号： 31-00 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：多功能发酵机。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于一种食品领域机器，是可以在一机上自动实现对液体的发酵、过滤、自清洗的机器。
外观设计多功能发酵机食品领域整体造型自动实现自清洗发酵过滤图片

[外观设计]多功能发酵机-CN201830285642.X有效
发明人：李建国 -专利权人：东莞盈埠智能电子科技有限公司
申请日： 2018-06-07 - 公布日： 2019-04-16 - 主分类号： 31-00 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：多功能发酵机。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于加热保温、喷水培育、发酵或娱教使用。3．本外观设计产品的设计要点：在于产品的形状。
外观设计多功能发酵机加热保温发酵培育图片

[实用新型]连续式多功能发酵系统-CN202223370665.0有效
发明人：方世文;黄文攀;梁椿松;王宇峰;陈亮;范正军 -专利权人：迈安德集团有限公司
申请日： 2022-12-15 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： C12M1/38 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种连续式多功能发酵系统，包括高温粕输送刮板，高温粕输送刮板的出口与粉碎器的入口相连，粉碎器的出口与冷却加湿器的上部进料口相连，冷却加湿器包括叠置的两个冷却层，至少一个冷却层设有加湿口，冷却加湿器的底部出口与接种混合机的入口相连，接种混合机的入口处设有菌液喷淋管，接种混合机的出口与多功能发酵机的发酵进料口相连，多功能发酵机包括位于上层的发酵层和位于下层的烘干层，烘干层的出料口与成品粕出料刮板的入口相连本连续式多功能发酵系统可以对脱溶后的高温豆粕等物料直接进行发酵，并且直接烘干成为发酵成品物料，省去重复加热、冷却及转运输送成本。
连续多功能发酵系统

[发明专利]连续式多功能发酵系统和发酵方法-CN202211613020.7在审
发明人：方世文;黄文攀;梁椿松;王宇峰;陈亮;范正军 -专利权人：迈安德集团有限公司
申请日： 2022-12-15 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： C12M1/33 文献下载
摘要：本发明公开了一种连续式多功能发酵系统和发酵方法，高温粕输送刮板的出口与粉碎器的入口相连，粉碎器的出口与冷却加湿器的上部进料口相连，冷却加湿器包括叠置的两个冷却层，至少一个冷却层设有加湿口，冷却加湿器的底部出口与接种混合机的入口相连，接种混合机的入口处设有菌液喷淋管，接种混合机的出口与多功能发酵机的发酵进料口相连，多功能发酵机包括位于上层的发酵层和位于下层的烘干层，烘干层的出料口与成品粕出料刮板的入口相连。发酵步骤包括：高温粕粉碎、进入冷却加湿器冷却且调节水分、接种菌液后混合、上层发酵床发酵、下层烘干床烘干、成品发酵粕出料。本发明可以高温豆粕直接进行发酵，省去重复加热、冷却及转运输送成本。
连续多功能发酵系统方法

[发明专利]一种多功能理条机及利用该理条机进行发酵的方法-CN201610705674.0在审
发明人：张全义 -专利权人：四川雅安全义茶树花科技有限公司
申请日： 2016-08-22 - 公布日： 2017-01-18 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种多功能理条机，包括理条机，在理条机的理条锅上设置有发酵箱，所述发酵箱上设置有自动温控仪。一种利用多功能理条机进行发酵的方法，将茶叶投入理条机上的发酵箱内进行发酵。本发明通过在传统的理条机上方增加发酵室，利用理条机的振动来为发酵进行翻堆，受温均匀，氧气充足，发酵出来的茶叶香气高，滋味鲜爽，回味时甘甜味增加，在很大程度上提高了茶叶品质，能够增大利润空间。
一种多功能理条机利用进行发酵方法

[实用新型]一种多功能酶解发酵机智能一体化控制系统-CN201821289197.5有效
发明人：汤明鑫 -专利权人：潍坊斐越工贸有限公司
申请日： 2018-08-10 - 公布日： 2019-06-04 - 主分类号： C12M1/38 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种多功能酶解发酵机智能一体化控制系统，包括PLC控制系统，PLC控制系统通过触点式开关机构控制系统电机的启停、通过控制机构实现对主电机的控制、检测和保护、通过温度检测机构实时对发酵机内发酵温度进行检测本实用新型通过设置PLC控制系统、触点式开关机构、控制机构、温度检测机构实现了对多功能酶解发酵机的自动化控制，极大的降低了设备操作难度，并且通过PLC程序根据物料发酵工艺实现间歇操作，极大地降低了设备能耗，减少操作频次，本实用新型是根据多功能酶解发酵机的产品特点进行合理设计、系统整合制成，该系统稳定可靠，操作安全高效。
多功能酶本实用新型发酵机发酵一体化控制系统温度检测机构触点式开关机构控制系统自动化控制操作安全产品特点发酵工艺间歇操作设备操作设备能耗系统稳定系统整合主电机检测启停电机

[发明专利]一种利用厨余垃圾废液制造多功能复合液体肥料的方法-CN201510475237.X在审
发明人：张京荣;陈鹏 -专利权人：广州英昊环境科技有限公司
申请日： 2015-08-05 - 公布日： 2015-12-02 - 主分类号： C05F17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用厨余垃圾废液制造多功能复合液体肥料的方法，在厨余垃圾废液中加入快速腐熟菌进行降解处理得到有机液体；厌氧发酵：在有机液体中添加复合菌剂进行厌氧发酵；好氧发酵：在厌氧发酵后得到的机液体中添加EM复合功能菌剂进行好氧发酵，即得多功能复合液体肥料。
一种利用垃圾废液制造多功能复合液体肥料方法

[实用新型]多功能微生物发酵处理机-CN02281090.0无效
发明人：陈东旭 -专利权人：黑龙江神农畜牧有限公司
申请日： 2002-11-10 - 公布日： 2003-12-31 - 主分类号： C12M1/02 文献下载
摘要：多功能微生物发酵处理机，一种利用微生物进行食品、药品、饲料及其垃圾处理的发酵机。现有的固体发酵方式主要是堆放式，温度不能调控，菌种混合不好，发酵不均匀，以至发酵的效果不好。多功能微生物发酵处理机，其组成包括：发酵罐1，所述的发酵罐1为卧式，所述的发酵罐1的水平中心线上装有横轴2，所述的横轴，上装有一组搅拌桨叶3，所述的发酵罐1具有循环温水的夹套4。本产品可以取代生物制药领域、食品工业、饲料业的传统固体发酵罐，可以用于处理生活垃圾，使其无害化利用，可以利用该设备生产绿色生物有机肥，替代进口产品。
多功能微生物发酵处理机

[实用新型]城市生活垃圾综合处理装置-CN200620066862.5无效
发明人：邵信芝 -专利权人：惠州市三峰环保设备科技有限公司
申请日： 2006-10-27 - 公布日： 2007-11-07 - 主分类号： B09B5/00 文献下载
摘要：该装置包括有破袋机、多功能滚筒筛、一次发酵塔、破碎机、单层滚筒筛、二次发酵仓以及粉碎机，破袋机出料口通过手选皮带与多功能滚筒筛进料口连接，多功能滚筒筛筛中物出料口处连接有后续输送管道，后续输送管道上安装提升机，输送管道的另一端接至发酵塔进料口，发酵塔出料口通过输送带与破碎机连接，破碎机出料口接至单层滚筒筛进料口处，单层滚筒筛出料口通过输送管道与二次发酵仓连通，二次发酵仓出料口安装有粉碎机。
城市生活垃圾综合处理装置

[实用新型]一种带通风装置的多功能家庭发酵箱-CN201420069997.1有效
发明人：黄亮;王晓倩;刘跃;李威宇;姬红献 -专利权人：温州大学
申请日： 2014-02-18 - 公布日： 2014-07-16 - 主分类号： A21C13/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种带通风装置的多功能家庭发酵箱，包括箱体，以及由上至下设置在箱体内的控制模块、发酵室和加热模块；所述控制模块包括单片机，以及与单片机相连的功能显示屏、面团基础发酵按钮、面团最后发酵按钮、天然酵种按钮、马卡龙按钮、电扇开关、数显温湿控器、温度旋钮和湿度旋钮；所述发酵室的左右两侧面各装有一个电扇，后侧面装有温度探头和湿度探头，温度探头用于探测发酵室内的空气温度，湿度探头用于探测发酵室内的空气湿度；电扇开关与两个电扇均相连，用于控制发酵室内是否通风。上述带通风装置的多功能家庭发酵箱，结构简单，操作使用方便，功能用途多样化，满足了家庭烘焙制作的基本要求。
一种通风装置多功能家庭发酵

[实用新型]一种多功能食品发酵机-CN201820402703.0有效
发明人：李行 -专利权人：李行
申请日： 2018-03-23 - 公布日： 2019-05-03 - 主分类号： C12M1/38 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种多功能食品发酵机，它包括机体，所述机体设有控制面板，所述控制面板内设有控制主板，所述控制主板包括降压电路模块、整流滤波模块、MCU控制模块、输出控制模块、触摸按键模块、测温模块以及显示模块本实用新型的多功能食品发酵机能够自行检测发酵状态且能自行调节发酵的多功能食品发酵机，大大提高了发酵的效率和质量，是一种非常具有实用性的产品。
整流滤波模块多功能食品发酵机降压电路模块触摸按键模块输出控制模块本实用新型测温模块控制面板控制主板显示模块发酵发酵状态直流电压自行调节自行检测电压降

[发明专利]一种多功能固相酶解发酵设备-CN201610079047.0在审
发明人：季维峰;代玲玲;孙波;李春刚;张宏灿;何永聚;党永瑞;高德健 -专利权人：山东百德生物科技有限公司
申请日： 2016-02-04 - 公布日： 2016-04-20 - 主分类号： C12M1/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种多功能固相酶解发酵设备，包括壳体，壳体上侧设有电机、减速机，壳体内部设有搅拌臂，电机驱动减速机、减速机驱动搅拌臂；壳体上壁开有进料口、下壁开有出料口；电机连接有控制器，壳体上安装有液位仪本发明的多功能固相酶解发酵设备在现有设备上进行改进，处理物料量大幅度增加，对各类干粉物料、半湿物料、块状物料均具有良好的破碎、混合作用，搅拌彻底、无死角，可根据生产需要对物料灭菌、熟化，本发明应用范围广，根据各类菌种的发酵条件，可满足单菌种厌氧发酵、单菌种耗氧发酵、多菌种固相双动态循环发酵等各类不同的发酵条件。
一种多功能固相酶解发酵设备

[实用新型]一种豆腐乳烘烤发酵多功能房-CN201920808539.8有效
发明人：吴炜 -专利权人：云南牟定明荣食品有限责任公司
申请日： 2019-05-31 - 公布日： 2020-02-21 - 主分类号： C12M1/12 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种豆腐乳烘烤发酵多功能房，主要应用于食品加工技术领域，含多功能房系统、供热系统、供气系统，所述多功能房系统由多功能房、房门、竖梁、横梁、发酵盘、排湿口、排湿风扇组成，所述多功能房设置有2个房门所述多功能房内部设置有若干竖梁、横梁。应用本实用新型一种豆腐乳烘烤发酵多功能房，功能全面，能耗低，发酵、烘烤效率高，使用方便，发酵时能避免杂菌污染豆腐乳白坯，提高豆腐乳的食用安全。
一种豆腐乳烘烤发酵多功能

[实用新型]一种多功能食品发酵机-CN202022283123.4有效
发明人：江尚谦 -专利权人：蒙牛高科乳制品（北京）有限责任公司
申请日： 2020-10-14 - 公布日： 2021-07-30 - 主分类号： C12M1/38 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种多功能食品发酵机，包括壳体，壳体的顶端通过两个铰链铰接有盖体，盖体的内部开设有C形安装槽，C形安装槽的内部设有卡合开关组件，卡合开关组件包括两个支撑杆和连接杆，两个支撑杆通过两个安装轴分别转动设置在本实用新型的有益效果是：通过设置的多级液压缸带动电机，电机带动刷头对内胆层的内部进行清洗，便于使用后进行快速高效的清洗，通过设置的温湿度传感器和温湿度仪相配合对内胆层内部的温度和湿度进行测量和显示，便于使用者对多功能食品发酵机内部的温度和湿度进行控制，便于获取多功能食品发酵机内部的温度情况和湿度情况，提高了多功能食品发酵机的工作效率。
一种多功能食品发酵

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